Moringa Smile quiere llevar sonrisas a África con el árbol de la vida, la moringa oleífera.
Este árbol es originario de la India y se cultiva sólo en climas tropicales.
Tiene altos poderes nutricionales lo que le hace ser muy apreciado en la industria alimentaria como cosmética, pagándose hasta a 100 €/kg. El proyecto tiene objetivo enseñar a los agricultores de Gambia el cultivo y transformación de la moringa, ofreciendo asesoría en la comercialización del producto final con el objetivo de erradicar los problemas de desnutrición y pobreza de este país, al proporcionar una fuente de ingresos sostenible y ecológica. Es un proyecto escalable que pretende expandirse a otros países africanos. Actualmente se está validando el cultivo en invernaderos de la Universidad Politécnica de Madrid y Tenerife antes de llegar a Gambia.
Autores: Laura Rubio Sanz, Iñaki Clavería Cabezas, Raquel Hernández González
País: España
Estudio / proyecto: A3Ceres Asesoría Agroalimentaria
Fuente: BID16
